การเผชิญบาคาร่าหน้ากับบรัสเซลส์จะสังหารโคนมชาวดัตช์กว่าครึ่งล้านตัว เว้นแต่ว่าเนเธอร์แลนด์จะสามารถบรรจุปุ๋ยคอกที่ผลิตได้ในปีนีมูลสัตว์ปริมาณมหาศาลเป็นปัญหาเพราะมันปล่อยฟอสเฟตมากเกินไป ซึ่งปนเปื้อนน้ำใต้ดิน และการตอบสนองตามความเป็นจริงเพียงอย่างเดียวคือการกำจัดผู้กระทำผิด วัวนำโชคสองสามตัวสามารถขายในต่างประเทศได้
การคัดเลือกขนาดนี้จะกำจัดวัวประมาณหนึ่ง
ในสามของ 1.5 ล้านตัวในประเทศ ซึ่งเป็นผลกระทบสำคัญต่อเกษตรกรชาวดัตช์ซึ่งเป็นผู้ผลิตนมรายใหญ่อันดับสี่ของสหภาพยุโรป พวกเขา สร้างรายได้ 12 พันล้านยูโรสำหรับเศรษฐกิจดัตช์ในปี 2014
สถานการณ์ที่รุนแรงเกิดขึ้นเนื่องจากการยกเว้นที่เนเธอร์แลนด์ชนะจากกฎด้านสิ่งแวดล้อมของสหภาพยุโรปในปี 2549 และ จะหมดอายุในวันที่ 31 ธันวาคมหากบรัสเซลส์ปฏิเสธที่จะต่ออายุ ชาวดัตช์ได้รับความเสียหายจากกฎไนเตรตของกลุ่มทำให้พวกเขาสามารถแพร่กระจายปุ๋ยได้มากกว่าเกษตรกรชาวยุโรปรายอื่น สิ่งนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับความเข้มข้นสูงของการเกษตรของเนเธอร์แลนด์: ภาคส่วนนี้สามารถใช้ไนเตรตได้มากกว่าเพราะผลิตได้ต่อเฮกตาร์มากขึ้นตามสัดส่วน
แต่บรัสเซลส์อนุญาตเฉพาะระดับไนเตรตที่สูงขึ้นเหล่านี้โดยมีเงื่อนไขว่าเกษตรกรจำกัดปริมาณฟอสเฟตที่ใช้กับทุ่งนา
เนเธอร์แลนด์ผ่านขีดจำกัดนี้มาหลายปีติดต่อกันหลังจากขนาดของภาคผลิตภัณฑ์นมเพิ่มสูงขึ้นเมื่อโควตาการผลิตนมสิ้นสุดในปี 2558 Koert Verkerk จากล็อบบี้ LTO ของเกษตรกรชาวดัตช์กล่าวว่าเนเธอร์แลนด์เกินขีดจำกัดฟอสเฟตระหว่างปี 2551 ถึง 2553 และอีกครั้งระหว่างปี 2014 ถึงปี 2016 เขาอ้างว่าการละเมิดครั้งล่าสุดนี้เป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นของจำนวนวัว
บาร์ต ฟาน ออปซีแลนด์ นักรณรงค์จาก Friends of the Earth Netherlands กล่าวถึง รัฐบาลเนเธอร์แลนด์ว่า “เมื่อโควตานมหายไป พวกเขารู้ว่าผลที่ตามมาจะเป็นอย่างไรและไม่ได้ทำอะไรเลย”
เกษตรกรชาวดัตช์กลัวว่าบรัสเซลส์จะปฏิเสธที่จะต่ออายุข้อยกเว้นเว้นแต่จะลดระดับฟอสเฟต หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น พวกเขาจะต้องกำจัดวัวจำนวน 500,000 ตัวออกจากฝูงเพื่อให้เป็นไปตามกฎไนเตรตปกติของกลุ่ม
ทว่าแนวทางแก้ไขที่เสนอนั้นเกือบจะสร้างความบอบช้ำทางจิตใจ เช่น ฆ่าหรือขายโคนมประมาณ 200,000 ตัวในปีนี้ เพื่อให้ฝูงวัวในประเทศปล่อยฟอสเฟตน้อยลง
“ไม่มีผู้ชนะ” Van Opzeeland กล่าว
“มันเป็นปัญหาสำหรับเกษตรกร แต่สำหรับวัวเกือบ 200,000 ตัวที่อาจตาย”
หลายคนไม่พอใจนักการเมืองและผู้เชี่ยวชาญหลายคนที่พวกเขากล่าวว่าไม่สามารถคาดการณ์ได้ว่าการสิ้นสุดโควตานมจะทำให้เกิดปัญหาฟอสเฟต
“ในปี 2549 เรารู้ว่าเรามีเพดานฟอสเฟต แต่ในปี 2551 เรารู้ว่าโควตานมจะสิ้นสุดลง” Jan Huitema ส.ส.เสรีนิยมชาวดัตช์กล่าว “ในทางใดทางหนึ่ง เราทุกคนในเนเธอร์แลนด์ไม่ได้ดำเนินการอย่างเหมาะสม”
Verkerk เห็นด้วย: “เกษตรกรก็โกรธเราเช่นกัน เพราะเราปล่อยให้มันเกิดขึ้นเช่นกัน และในแง่หนึ่งว่าพวกเขาพูดถูก”
รัฐบาลทราบดีว่าต้องลดระดับฟอสเฟต อย่างไรก็ตาม ในปีที่แล้วได้ต่อรองกับคณะกรรมาธิการยุโรปเพื่อจัดตั้งระบบที่เรียกว่าสิทธิฟอสเฟต หรือใบรับรองการผลิตฟอสเฟตที่ซื้อขายได้ คณะกรรมาธิการปฏิเสธนโยบายดังกล่าว ในเดือนตุลาคม โดยอ้างกฎการช่วยเหลือของรัฐเกี่ยวกับการสนับสนุนของรัฐบาลที่ผิดกฎหมาย
รัฐบาลเนเธอร์แลนด์ปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็น
“เขาไม่ควรปล่อยให้มันเกิดขึ้น ไม่น่าเชื่อว่ามันเกิดขึ้น” Verkerk กล่าวจากรัฐมนตรีกระทรวงเกษตรของเนเธอร์แลนด์ Martijn van Dam ซึ่งเสริมว่ารัฐมนตรีควรทำมากกว่านี้
ภาคผลิตภัณฑ์นมเมื่อปลายปี ที่แล้วตระหนักว่าต้องเผชิญกับภัยพิบัติ จึง เสนอวิธีแก้ปัญหาของตนเอง บริษัทอาหารสัตว์อาสาที่จะลดระดับฟอสเฟตในผลิตภัณฑ์ของตน ในขณะที่ผู้แปรรูปนมแนะนำให้ลงโทษเกษตรกรที่ผลิตเกินขีดจำกัดที่กำหนด
จากนั้น รัฐบาลได้เข้ากองทุน 25 ล้านยูโรเพื่อสร้างแรงจูงใจในการ ฆ่าหรือส่งออก ซึ่งภาคนมได้เพิ่มอีก 25 ล้านยูโร
ในการทำงาน โครงการต้องกำจัดวัวประมาณ 200,000 ตัว
Verkerk และ Van Opzeeland ยืนยันว่าแผนนี้จะได้ผลและคณะกรรมาธิการจะขยายขอบเขตการเสื่อมเสีย โดยชี้ให้เห็นว่าทุกคนในภาคส่วนนี้เข้าใจเดิมพัน
แต่ในทางกลับกัน สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่อยากได้ราคาที่ดีขึ้นตั้งแต่ตลาดโคนมล่มสลายในปี 2014 ราคานมที่พุ่งสูงขึ้นในขณะนี้อาจส่งผลเสียต่องาน
Verkerk กล่าวว่า “เมื่อราคานมสูงขึ้นอีกครั้ง เกษตรกรไม่ได้ลดจำนวนฝูงวัวลง “จากมุมมองของผู้ประกอบการ เข้าใจได้มาก แต่จากส่วนรวม มันเป็นหายนะ”บาคาร่า
